En el conjunto de instalaciones del hotel San Camilo destacan los distintos Salones que se muestran a continuación, todos ellos climatizados y con los últimos avances en tecnología y comunicación (hacer clic en las fotos para aumentarlas).
En la finca también existen otros Espacios al aire libre con una superficie de 44.000 m². Es un recinto vallado, con zonas arboladas, aparcamiento, y grandes espacios de césped y hierba, para juegos, deportes, terrazas, bodas y celebraciones